RESTAURANTE LAS OLAS

Hotel Sheraton Miramar

reabre restaurante después de 3 años cerrado por pandemia

El reconocido restaurante Las Olas de Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, está ubicado en el nivel Z del establecimiento, con una increíble vista de 180° a nivel del mar, y se encuentra disponible sólo para cenas de jueves a sábados.

Su objetivo es ofrecer las noches más exclusivas de Viña del Mar con la conducción de la chef Alejandra Cruells, quien práctica un estilo de cocina internacional, a la carta, marcado por matices y sabores locales. Todo ello, acompañado de una renovada coctelería de autor y una amplia carta de vinos.

Las Olas es un restaurante boutique, que siempre se caracterizó por su atención personalizada y especial dedicación en una capacidad de sólo 36 comensales por jornada, por lo que se recomienda reservar con anticipación para cada una de las noches.

Junto con funcionar en los días mencionados, mantendrá sus ya reconocidas cenas de maridaje, que se realizan una vez por mes. Ellas consideran un menú degustación predefinido y una viña invitada.

Los detalles de estas cenas serán informados con anticipación a través de las redes sociales de Sheraton Miramar.