SUPERAR LA ILEGALIDAD
Pablo Piwonka Carrasco Director revista PanArte De acuerdo a un informe del Observatorio de Informalidad Laboral de la Cámara de Comercio...
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Somos la única revista gremial de la panadería, pasteleria, pizzería, chocolatería y cafetería.
SENTIDO INVERSO
Durante el último tiempo, en Chile nos hemos visto expuestos a diversas condiciones económicas, sociales y políticas que se contraponen...
PATTY CARIÑO tiene La Mejor Torta para Mamá
Pastelería de La Florida fue la vencedora del concurso organizado por Indupan. En la Escuela Artebianca se desarrolló el día 25 de abril,...
INDUPAN DA LA BIENVENIDA AL HACEDOR DE PAN
Nicolás Guzmán se suma al directorio de la entidad, donde espera aportar para que la panadería tradicional tenga una mayor propuesta de...
CRÓNICAS DE UN VIAJE DE EXPERIENCIAS Y CONOCIMIENTOS
Por María Jesús Moreno Team Chile mundial de jóvenes pasteleros Cuando visité las pastelerías europeas admiré mucho la identidad que cada...
EVENTOS RED DE ALMACENES
La Red de Almacenes Móvil ya confirmó dos importantes eventos que desarrollará durante el primer semestre del presente año para entregar...
ACCIDENTES DEL TRABAJO GRAVES Y FATALES
Por medio del presente artículo, se informa a los socios de Indupan A.G. lo relacionado con los accidentes graves y fatales que puedan...
ASESORÍAS EN TERRENO
Los ejecutivos de socios de Indupan están permanentemente brindando asistencia a las empresas del sector en diferentes áreas de asesoría....
COCINA CHILENA Y PANADERÍA
La gastronomía, la cocina local es un elemento muy importante porque refleja la historia, las tradiciones y la identidad de un país. Los...
Indupan organiza II versión: MEJOR TORTA DÍA DE LA MADRE
Vuelve exitoso concurso para destacar a los profesionales del arte pastelero. Las inscripciones se reciben hasta el 17 de abril. Indupan...
Masas madre chilenas ingresan a biblioteca de Bélgica
Tres panaderos nacionales consiguieron certificar sus fermentos en entidad mundial que preserva estas elaboraciones. La biblioteca de...
Certamen realizado en París: CHILE PARTICIPA EN LA COUPE DU MONDE DE PANADERÍA
Por primera vez un equipo nacional nos representó en el evento, gracias a una invitación cursada a la filial chilena de Ecole, Escuela...
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